| 类别 |
具体内容 |
| 闻苹果香味的好处 |
- 舒缓心情：消除心理抑郁，改善心情烦躁、频繁发脾气现象，提升积极情绪、减轻负面情绪和焦虑感觉，使人精神轻松愉快，压抑感消失，还能帮助失眠患者快速安静入睡
- 缓解疼痛：刺激嗅觉神经，分散注意力，缓解头部刺痛，减轻头痛时的焦虑情绪，使颈部、头部肌肉由紧张收缩变得松弛
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| 苹果的营养功效 |
- 平衡电解质：含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，排出体外，有利于平衡体内电解质
- 补脑养血、宁神安眠：含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有此作用
- 降低胆固醇：洗净挤汁服用可降低胆固醇含量，吃苹果可减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，避免胆固醇沉淀形成胆结石
- 清除毒素：含有较多的镁、果胶、维生素C，有助于清除机体组织器官中的毒素
- 护肤：营养成分可溶性大，易被人体吸收，有利于溶解硫元素，使皮肤保持水分，润滑柔嫩，红润光泽
- 减脂瘦身：含有的大量苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，还能增加胃的饱腹感
- 降低血脂：含有丰富的苹果多酚，可显著性降低血清中甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量
- 增强消化：所含的有机酸可以促进胃酸分泌，加快胃肠的蠕动速度，含有的膳食纤维能够促进胃肠道的蠕动，加速结肠和全部胃肠道的运转，从而促进食物消化
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| 苹果搭配功效 |
- 苹果 + 绿茶：延缓衰老
- 苹果 + 洋葱：保护心脏
- 苹果、桂圆、黄芪、红枣：改善脾胃虚弱的状况，使气血充足，有助于稳定情绪
- 苹果、陈皮、山药：对于肝郁脾虚型抑郁症患者常见的脾胃功能失调，如腹胀、食欲不振等症状有很好的调理作用
- 苹果、茯苓、枸杞：枸杞有一定的滋补肝肾作用，肝肾同源，肝的功能正常有助于脾的运化
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| 苹果气味对抑郁症的治疗 |
- 原理：苹果含有芳香物质，其气味能增加多巴胺（一种愉悦感神经递质）的产生，并降低血液中压力——皮质醇水平；通过影响大脑活动来改善抑郁症患者的心理状态，当个体嗅闻到苹果香时，大脑区域活跃度显示出正向变化，并且与情感调节及记忆功能相关的区域受到激活
- 使用方法：可选用自然提取香精或直接嗅闻新鲜水洗过的苹果，每天持续使用10 - 15分钟，在安静放松环境下坚持数周可以看到初步效果
- 注意事项：并非所有人都对苹果香有同样反应，可能存在个体差异；对于已经接受其他治疗方法的抑郁症患者来说，苹果气味只能作为辅助疗法而非替代方式
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| 医生见解 |
武汉大学中南医院中医科（中西医结合科）主任医师张莹雯认为，苹果皮中含有芳樟醇，确实能在一定程度上帮助改善情绪、促进睡眠，但其效果是有限的。芳香疗法通常需要高浓度的香味成分，苹果的香味浓度远低于精油萃取，难以发挥显著的效果，仅可作为辅助疗法，帮助患者放松身心，建立积极的心理暗示，绝非替代科学的医学治疗 |
| 适用人群 |
慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎，高血压、高血脂和肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合 |
| 禁忌人群 |
肾炎和糖尿病患者不宜多吃 |
| 选购技巧（以红富士为例） |
- 看苹果柄是否有同心圆，由于日照充分，比较甜
- 看苹果身上是否有条纹，越多的越好
- 苹果是越红，越艳的好
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备注：
1. 苹果气味对抑郁症的治疗效果目前仍需要更多临床研究和科学验证。
2. 头痛与嗅觉相互影响，某些嗅觉刺激会诱发头痛发作，一些患者在头痛发作的先兆期也会出现嗅幻觉，焦虑、烦躁不安的情绪可以触发头痛，而头痛的痛苦体验也会使患者更加焦虑。
3. 芳香疗法中，除了苹果中的芳樟醇，柑橘类植物中含有的柠檬烯，也被证实具有助眠的效果，更能轻微缓解疼痛。
术语解释：
1. 多巴胺：是大脑内用于传递信息的化学物质，是一种愉悦感神经递质，在控制情绪、认知和行为方面起着重要作用。
2. 皮质醇：是一种压力，苹果气味能降低其在血液中的水平。
3. 芳香疗法：来源于人们对植物精油的广泛应用，通常需要高浓度的香味成分，以实现身心整合性的疗效。
