分类 | 名称 | 材料 | 做法 | 功效 | 适用人群 | 案例 |
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茶饮类 | 柴胡枸杞红枣饮 | 柴胡,枸杞子,红枣 | - | 柴胡疏肝,枸杞滋养肝肾,红枣健脾养血,改善情绪低落、疲乏无力等症状 | 情绪不佳、肝肾功能下降者 | 湖南张女士,因生活打击患抑郁症,吃抗焦虑抑郁药未减轻症状,诊断为肝肾阴虚、肾精不足引起的抑郁症 |
玫瑰枸杞茶 | 玫瑰花,枸杞 | 将二者放入杯中,用开水冲泡,焖泡5 - 10分钟 | 玫瑰花疏肝理气、活血化瘀,枸杞滋补肝肾、养肝明目 | - | - | |
薄荷陈皮茶 | 薄荷叶,陈皮 | 用开水冲泡,焖泡5分钟左右 | 薄荷疏散风热、疏肝行气,陈皮理气健脾、燥湿化痰,疏理肝气,改善胸闷、腹胀等不适 | - | 18岁高三小姑娘,学习压力大 | |
粥类 | 莲子百合枸杞粥 | 莲子、百合各10克,枸杞15粒,适量梗米和冰糖 | 将莲子、百合、大米提前浸泡1个小时后,把所有材料全部放入锅中,加水煮2个小时左右,直至大米软烂 | - | - | 35岁女士,神情焦虑,情绪低落 |
石斛搭配类 | 石斛+芡实 | 石斛10克、芡实15克 | 水煎服用 | 养阴兼祛湿 | 注重养生的女性 | - |
石斛+枸杞 | 石斛10克、枸杞5克 | 开水冲泡饮用 | 补血又安神 | 气血两虚者,尤其适合烟酒过量者 | - | |
石斛+绿茶 | 石斛5克、绿茶适量 | 沸水冲泡饮用 | 抵抗衰老 | 办公室工作者 | - | |
石斛+昆仑雪菊 | 石斛5克、昆仑雪菊5克 | 开水冲泡饮用 | 清热又排毒 | 注重养生的女性 | - | |
石斛安神解郁汤 | - | - | 治疗抑郁症 | - | - | |
羹类 | 养肝解郁羹 | 枸杞子、乌梅、蓝莓、糯米粉 | 把上述食材放入锅中,加入清水闷煮20分钟,后根据个人口味适当添加白糖 | - | 轻度抑郁症患者;情绪经常容易波动的人;长期熬夜、饮酒、饮食不规律的人;长期面对电脑手机等电子设备的人 | - |
代茶饮 | 莲子、枸杞、大枣、忘忧草 | 莲子、枸杞、大枣、忘忧草 | - | 调节神经系统功能紊乱,抗抑郁;增强和改善大脑功能,改善注意力不集中、记忆力减退等症状;降低血清胆固醇 | 焦虑抑郁症患者 | 医生本人 |
特色粥类 | 百合地黄粥 | 百合30克,生地黄15克,枸杞子12克,枣仁4 - 8枚,粳米适量 | 将百合、生地、杞子、枣仁水煎取汁,加入粳米煮粥 | 滋补肝肾,养心安神,调节情绪,缓解抑郁症状 | - | - |
养心安神粥 | 莲子、龙眼肉、百合各20克,大米150克 | 将莲子、龙眼肉、百合、大米洗净,加入适量的水,煮成粥状 | 滋阴润肺、宁心安神、健脾和胃,可用于抑郁症和失眠患者 | - | - | |
其他 | 蓝莓 | - | - | 促进血液循环,消散体内微小淤血点,改善身体不适和情绪问题;有轻微镇静作用,改善睡眠质量 | 抑郁症患者 | - |
备注: 1. 文中提到的案例是为了说明不同食疗方可能适用的情况,但具体效果因人而异。 2. 食疗方不能替代药物治疗,遇到抑郁、焦虑、失眠等问题,应在中医的指导下用药。 3. 枸杞虽然有滋补作用,但不是所有人都适合服用,因其温热身体效果较强,且单味中药力量薄弱。 4. 焦虑症治疗常用抗焦虑作用的抗抑郁药,如帕罗西汀、舍曲林等,还有肾上腺素体阻滞剂、5 - HT1A受体部分激动剂、苯二氮类安眠药等,好对症治疗。 5. 一些研究表明维生素B6、维生素B12和叶酸可能对情绪有积极影响,但需更多研究证实。
术语解释: 1. 滋补肝肾:指通过食物或药物的作用,补充肝脏和肾脏的精气,增强肝肾的功能。 2. 疏肝理气:使肝脏的气机通畅,调节肝脏的疏泄功能,缓解肝郁气滞引起的不适。 3. 健脾养血:增强脾脏的功能,促进气血的和运化,补充血液。 4. 养阴祛湿:滋养阴液,去除体内的湿气。 5. 气血瘀滞:指气血运行不畅,在体内停滞,可能导致身体疼痛、情绪不佳等问题。